Od kilku lat produkujemy najwyższej jakości kebaby. Surowce mięsne od wyselekcjonowanych dostawców, oryginalne przyprawy i kurdyjska receptura sprawiają, że produkt ma niepowtarzalny smak i wygląd.

Przestrzegając ściśle określonej technologii produkcji utrzymujemy wysoki standard produktu, który podczas grillowania zachowuje wszystkie swoje walory.

Kebab ist zweifellos eines der beliebtesten Fast-Food-Gerichte in Polen, aber auch auf der ganzen Welt. Man kann mit Sicherheit sagen, dass die meisten von uns ihn gegessen haben. Es ist eine sehr leckere, geschmacksintensive und schnelle Mahlzeit. Zudem ist der Preis für Kebab nicht überhöht.

Obwohl es schwierig ist, jemanden zu finden, der diese Leckerei nicht kennt, weiß kaum jemand, woher er kommt und warum er so beliebt ist. Wir bringen dieses einzigartige Gericht näher. Suchen wir nach Informationen, wo es den besten Kebab gibt, wenn wir verschiedene Regionen Polens besuchen? Kebab ist ein arabisches Gericht, das in Polen hervorragend angekommen ist. Der originelle Kebab ist ein gewürztes Fleischstück, das auf einem Spieß gebraten wird. Welche Varianten dieses Gerichts gibt es denn? Das traditionelle Kebab-Fleisch ist Lammfleisch. In Polen wird jedoch Kebab sehr oft aus Geflügel- und Schweinefleisch hergestellt. Bevor wir zu Serviervorschlägen kommen versuchen wir zu erklären, woher sein Name kommt. Was bedeutet das Wort Kebab? Das Wort "Cabba" stammt aus dem Persischen und bedeutet "gebratenes Fleisch". Es gibt sehr viele Varianten von Kebab und sie werden auch mit ihren eigenen Namen bezeichnet. Beispielsweise bedeutet Döner Kebab "ein sich drehendes gebratenes Fleisch". Es ist daher leicht zu erkennen, dass sich die Benennung immer auf das Schlüsselwort Kebab – gebratenes Fleisch – bezieht. Eine interessante Tatsache ist, dass die Liebhaber dieses türkischen Gerichts sogar den Kebab-Tag feiern können, denn am 7. Januar wird der Internationale Kebab-Tag begangen. Dies ist ein ziemlich überraschender Feiertag im Kalender ungewöhnlicher Feiertage, aber warum soll man ihn nicht genießen? Der traditionelle, echte türkische Kebab heißt Kebap und ist ein Straßengericht, das nach den Regeln des Islam zubereitet wird. Das Wort Kebab, das sich in der westlichen Kultur verwurzelt hat, ist ein Wort, das viele ähnliche Gerichte definiert, welche aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden, z. B. Hähnchenfleisch-Kebab, Putenfleisch-Kebab oder Schweinefleisch-kebab. Klingt bekannt? So werden wir in Food Trucks mit Kebab bedient! Die erste Frage, die dem Kunden gestellt wird, ist die nach der Fleischsorte: Hähnchen-Kebab, Puten-Kebab oder Schweinefleisch-Kebab? An dieser Stelle muss zugegeben werden, dass Rindfleisch- und Lammfleisch-Kebab in Polen noch nicht so bekannt sind. Eine weitere Frage, die der Verkäufer uns stellen wird, wird wahrscheinlich die sein, ob wir Kebab in Tortilla, im Brötchen oder vielleicht eine Kebab-Box haben wollen? Zum Schluss kommt die bestellte Soße dazu. Wir finden in diesem Gericht eine Reihe von Salaten und frischem Gemüse. Optional können Käse oder Pommes dazu serviert werden. Die Beleibtheit dieses Gerichts bringt immer wieder neue Varianten hervor. Ein Beispiel ist die Kombination der nächstbeliebtesten Gerichte in Polen – Pizza – mit Kebabfleisch. Eine perfekte Idee für ein Gericht!

Nach all diesen Informationen wundern nicht die Fragen, die wir uns oft stellen: Wo esse ich Kebab? Wo kaufe ich den leckersten Kebab? Man sucht nach Anbietern, die qualitativ hochwertiges Kebab-Fleisch servieren. Besitzer von Food Trucks und Fast -Food -Restaurants, die Kebab zum Mitnehmen verkaufen, bemühen sich, gute Lieferanten und Fleischproduzenten für Kebab zu haben. In Polen gibt es Großhändler und Produzenten von gefrorenen Lebensmitteln, die dieses Produkt im Angebot haben. Run Chłodnia bietet gebratenen Geflügelkebab, Rindfleischkebab, gegrillte Hähnchenwürfel sowie rohen Hähnchen- und Putenkebab an. Alle Kebab-Sorten zeichnen sich durch eine hohe Qualität und einen exzellenten Geschmack aus.